鄂尔多斯市市场监督管理局： 

　　按照《鄂尔多斯市市场监督管理局办公室关于贯彻落实自治区市场监督管理局加强食品生产加工小作坊监管工作实施方案的通知》（鄂市监办发〔2020〕58号）文件的要求，我局高度重视立即开展此次专项检查，现将工作情况报告如下： 

　　乌审旗共有食品生产加工小作坊105户，目前，我旗105户食品生产加工小作按照一户一档要求全部建档管理，建档率为100%。我局执法人员现已对“四白”中馒头、豆腐进行了专项抽检，共抽检15批次，4批次豆腐正在检验，11批次馒头已检验完成，其中一批次（馒头）检出不合格。我局将按照抽检计划对食品加工小作坊进行全覆盖抽样检测。大力发展民族传统奶制品产业，目前已获证小作坊15家，积极改造升级3家。按照“四个最严”的要求，我们将不断提升食品加工小作坊食品品质，引导小作坊改进生产工艺，更新生产设施设备，督促小作坊由“小散低”向“精特美”转型升级。保障食品生产加工小作坊健康、稳定发展，不断增强人民群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感。 

　　乌审旗市场监督管理局 

　　2020年6月19日