在嘎鲁图镇木都柴达木村的一片山林里,坐落着一个天然养殖基地,这里山好、水好、环境好,完美养成了一种高品质的“自然好猪肉”——木都藏香猪。近年来,嘎鲁图镇以调整养殖产业结构为出发点,致力于在产业“链”上下功夫,积极构筑“扩、繁、产、销”系统化的养殖体系,拉出了一条“生态养殖”致富链。
搭建扩繁产能链,推动标准化规模化养殖
走进木都天然养殖场,一只只藏香猪正悠闲地奔跑在山林间,随着养殖人员将饲草料倒入食槽,藏香猪立即从四面八方奔跑而来,一起埋头“干饭”。近年来,嘎鲁图镇坚持“以产立镇、以产带镇、以产兴镇”为发展导向,积极争取上级项目资金,吸纳社会企业赋能产业发展,盘活本土闲置土地,成立种猪繁育专业合作社,搭建规范化养殖运营体系,进一步完善了扩繁产能链。如今,藏香猪生态养殖基地经不断升级“蝶变”,育肥猪活动场地扩宽至74亩,饲料基地总占地20亩,建成种猪繁育猪舍4座、无害化粪池1座。养殖基地现藏香猪存栏量270余头,其中母猪70头,种猪1头,年繁育猪仔约150头,并配套保鲜库、分割包装车间、速冻库、冷冻库,全面推动藏香猪生态养殖基地标准化规模化发展,为种猪扩繁产育注入新动能。
延伸产业价值链,打造生态循环养殖体系
为不断调整产业结构,丰富发展业态,推动藏香猪产业由一产向二产转化,嘎鲁图镇精准定位本土产业品牌价值,致力于打造纯乌审旗天然原生态绿色藏香猪第一品牌,提升藏香猪的产业价值链。通过“党支部+专业合作社+农牧户”的养殖方式,充分利用现有自然资源和现代化养殖技术,采取“自然林间散养,野生草料喂养,天然井水供养”的绿色生态循环养殖体系,从根源上保障高品质的肉质产出,提升肉质营养价值,并经过合作社屠宰、分割、冷冻、真空包装等工序流向市场,为市场提供优质、健康、放心的高档藏香猪肉食产品。同时,通过“认养一头猪”的形式,与当地农牧户建立合作关系,合作社为农牧户免费提供仔猪,由农牧户按照生态养殖要求进行养殖,再由合作社按市场价进行收购和出售的循环养殖体系,既节约了养殖成本,又促进了农牧民增收。另外,村集体在养殖基地积极探索发展“林果经济”,挖掘特色种植养殖项目,利用无害化粪池,将猪粪变废为宝,点“粪”成金,开展无化肥、无农药的“生态循环”种植养殖模式,进一步延伸产业价值链,拓宽了增收致富路。
扩宽产品销售链,助力集体经济增收致富
为进一步开发和提升木都藏香猪的市场价值,加快产业发展,促进集体经济增收,嘎鲁图镇通过采取“企业+党支部+合作社+农牧户”发展模式,加强党组织统领、社会企业带领、本土合作社带动,整合线上线下资源,开通线上订单购销渠道,与市场主体建立合作关系,扩大销售辐射范围,不断提升藏香猪产品综合销售能力。如今,木都藏香猪养殖产业发展得有声有色,村集体经济成功“破壳”,实现了从无到有、体量由小及大的转变,预计年平均出栏藏香猪100多头,剔除养殖成本每头藏香猪可获得利润1100元,年获利11万元,切实让藏香猪变身为“小金猪”,让藏香猪产业成为带农增收助推乡村振兴的富民产业。