今年以来,乌审旗市场监督管理局以重点时段、重点场所和重点品种为导向,采取多种措施强化食品流通领域全程监管工作,确保广大人民群众饮食安全。
一是制定方案,强化落实。为切实抓好春季食品销售市场监管工作,乌审旗市场监督管理局印发了《2023年全旗食品流通环节重点时段专项整治工作方案》,成立了以分管领导为组长的专项整治小组,就如何规范春季食品市场经营秩序进行了详细部署,层层落实,责任到人。为扎实开展重点时段、重点场所和重点品种监管工作夯实了基础。
二是量化分级,透明监管。为不断落实监管责任和经营者主体责任,提高监管效能,释放市场活力,加强风险管控。乌审旗市场监督管理局对全旗1620户食品销售者进行了风险分级评定,实行分类监管,覆盖率为100%,其中A级243户,B级1134户,C级194户,D级49户,风险分级评定不断推动了日常监管工作的透明度、监督检查的精准度和消费者的知晓度。
三是严格执法,规范行为。乌审旗市场监督管理局以重点时段、重点场所和重点品种为对象,开展了元旦春节、元宵节、春季校园周边、“3·15”消费者权益日、生鲜肉、食品批发、散装白酒等9项专项整治行动,共出动执法人员425人次,检查食品销售经营者1620户,监管覆盖率100%,食品销售市场经营秩序取得了明显成效。一是大大提升了食品安全监管效能,保证了广大消费者的饮食安全,净化了市场环境。二是规范了食品销售者的经营行为,强化了销售者的自律意识,因“问题”食品引发的投诉明显减少,从而保障了食品安全。三是增强了经营者的社会责任意识,使其意识到销售安全放心的食品是履行和承担经营主体责任的表现。四是进一步明确了监管人员的责任,较好地实现了行政执法保安全、食品经营获效益、消费者能放心的目标。
四是认真履职,强化抽检。为进一步提升监管效能,乌审旗市场监督管理局加大对农贸批发市场的食品抽检力度。严格督促农贸批发市场开办者和入场销售者严格落实食品安全查验责任,查验并留存购货凭证、检验检测证明、食用农畜产品的承诺达标合格证等溯源及合格证明文件,严厉查处水果蔬菜、肉及肉制品中农兽药残留超标及非法添加和滥用食品添加剂问题、非法采购、经营长江流域非法捕捞渔获物及野生动物肉类及其制品等违法违规行为。截至目前,已开展快速检测261个批次,全部合格,抽样检测197个批次。
五是食安知识进校园。乌审旗市场监督管理局以“3·15”宣传教育活动为契机,积极开展食品安全知识进校园活动,宣讲人员为全旗中小学生开展了多场形象生动的食品安全知识讲解活动。涉及“三高”食品和十大垃圾食品的危害、食品安全标识标志、揭秘食品添加剂等相关常识,食安知识进校园活动极大地增强了中小学生的食品安全责任意识和自我保护意识,营造了中小学师生关注和积极参与食品安全监督工作的良好氛围。(杨志春)